Sushi og hygge-tid med Mutti !

Der er ikke noget bedre, end når éns mor kan hjælpe med nogle praktiske gøremål, man ikke lige selv har forstand på - f.eks. ting som at afrime fryseren! Det er min ikke blevet i 4 år, så det fik jeg hjælp til i dag, og med nogle små tricks, blev det hele klaret på omkring 2 timer, så det var jo herligt!

Derefter blev det tid til at strikke - jeg vil meget gerne lære det, for synes det er super fedt selv at kunne lave sine egne accessories, så som halstørklæder eller som her - et pandebånd :) Jeg tror det bliver super fint, og der skal også nogle palietter på det, for lige at sætte prikken over i'et.. Jeg skal nok lægge det ud på bloggen, når det er færdigt :)

Som en god afslutning på dagen, biksede jeg lige noget hjemmelavet sushi sammen, som vi spiste til frokost :) Det er faktisk ikke så slemt at lave, man skal bare sætte tid af til risene, der efter kogning også skal afkøles.. Derudover brugte jeg kun 1 gulerod, 1 rød peberfrugt, ½ avokado og 3 forårsløg som grøntsagsfyld :). Af fisk brugte jeg en pakke dildmarinerede krebsehaler, jeg havde haft frosset ned, så det var lige til at gå til.

Mere skal der faktisk ikke til - og det blev super lækkert!

Mmmh.. Håber I vil prøve at kaste jer ud i hjemmelavet sushi, for det smager super godt!