Pray for gray..

Sikke et dejligt solskinsvejr det har været i dag :) Hvor er det dog trist, at det for mit vedkommende kun blev nydt indenfor, med en åben dør.. Jeg er i praktik i øjeblikket, hos Helsekompagniet, der ligger på Frederiksberg, og jeg tror det bliver en rigtig spændende periode :) Jeg har indtil videre kun været der 4 dage, så det er svært at evaluere på allerede, men det er bare dejligt at forlade skolebænken for en tid, og komme ud og prøve sin viden af :)

Mit outfit i dag har været præget af de forskellige grå nuancer, og jeg synes sagtens man kan bære den samme farvenuance som sæt, det ser kun fedt ud :)

Dagens outfit: Blazer fra H&M, bluse fra Gina Tricot, bukser fra Vila og stiletter fra Deichmann

Håber I har haft en fantastisk dag, og sov godt ;)

Mmmmh.. Blåbær og appelsin..

Jeg har, som nævnt et par gange tidligere, tilbragt min weekend hos mine forældre til forkælelse og hygge.. Og det blev der da også til den helt store guldmedalje, da min mor kom ind med hjemmebagte appelsinmuffins og en blåbærsmoothie.. Hurra for Mutti!! :) Det smagte virkelig lækkert, og I må da indrømme, at farven ser ret indbydende ud? :)

Jeg kan ikke lade være.. Nyt til klædeskabet.. Igen !

Så har jeg været på banen igen.. Og nej, jeg har ikke mange penge - og jo, jeg burde holde igen... Men det er jo altså svært med alle de lækre ting, der findes rundt omkring :) Og mange af tingene er jo også praktiske og faktisk noget jeg virkelig har brug for..

I fredags var jeg en tur i Hillerød, hvor alle butikker holdt længe åbent, og det blev der nydt godt af :)

På billedet nedenfor, kan du se, hvilke ting jeg endte med at løbe med hjem..

Jeg har før nævnt, at jeg er rigtig god til at købe sorte ting. Lidt for god måske.. Men mørke bukser er også rigtig gode og praktiske at have, så jeg har købt nogle coxgrå denne gang, da det jo bestemt ikke er det samme som sort ;)

Bukserne er fra Vila og kostede 150 kr.

Toppen har et blondemønster, og er en farve jeg ikke normalt vælger, men jeg synes den er rigtig fin, og udligner noget af det mere klassiske man ofte finder i mit klædeskab.

Den er også fra Vila og kostede 130 kr.

Øreringe er gode at have, så man kan variere dem fra dag til dag.. 

Øreringene til venstre er fra Vila og kostede 80 kr., og de andre er fra H&M til 40 kr.

Hårnåle er bare must-have! Og de bliver sjovt nok altid væk, lige meget hvor godt man synes man passer på dem! Så dem trængte jeg jo selvfølgelig lige til ;)

Fra H&M til 20 kr.

Det er igen blevet sæson for solbriller, og hurra for det, for der er virkelig mange flotte rundt omkring. Jeg kan lide mange forskellige former, farver og mærker, men da jeg har et par gucci-solbriller, har jeg ikke behov for flere dyre briller, så jeg købte to meget fine par fra H&M, der tilsammen kostede 100 kr. :)

Jeg har lige brugt det sidste af min Young Blood mineralpudder, og da jeg ikke følte, at den passede 100 % til min hud, var jeg på jagt efter en ny. Den fandt jeg så i Matas, der er fra mærket Origins. Mærket er parfume- og parabenefrit og den faldt rigtig godt ind i huden, da jeg puttede den på. Min puddernuance hedder Medium-Neutral og kostede 240 kr. i Matas.

Som en ekstra bonus, fik jeg en 'gave' oven i købet, da jeg havde købt for over 200 kr., og det var en mascara fra Rimmel, til en værdi af 90 kr.. Ikke dårligt!

Til sidst var jeg lige et smut forbi Bog & Idé. Jeg ved ikke hvad det er, men jeg kan rigtig godt lide at gå i sådanne butikker, og jeg manglede jo også noget! Jeg har længe gerne ville have en kalender igen, da jeg troede jeg kunne huske ting i hovedet, men det viste sig, at det kunne jeg ikke! Så nu har jeg anskaffet mig én igen! :) Desuden købte jeg også en limegrøn notesblok, som jeg skal bruge til at skrive vigtige regler og informationer fra mit studie ned i :) 

Det var alt fra denne weekends shopping ;) Skriv endelig en kommentar nedenunder, hvis du selv har været ude og shoppe, så vi kan tage del i dine gode fund :)

Kh. Julie

Mintgrøn er det nye sort!

Jeg ved ikke, hvad det skyldes, men jeg er simpelthen blevet helt vild med mintgrøn. Mintgrønt tøj, mintgrøn notesblok, mintgrøn neglelak - ja jeg vil endda male min ene væg i lejligheden mintgrøn, hvis det stod til mig (det gør det så ikke!)..
Men jeg synes farven er så fin og frisk - og ikke mindst en rigtig forårsfarve! :)

Så jeg fik lige lyst til at tage en mintgrøn neglelak på, for lige at pointere, at jeg virkelig ser mintgrønt i øjeblikket ;)

Den er virkelig fin :) Hvilket mærke af neglelak har du på i øjeblikket, og i hvilken farve? :)

Dagens Outfit !

Jeg er på forlænget weekend hos mine forældre i øjeblikket, og det er dejligt at kunne slappe af og blive opvartet ;)

I mellem regnbygerne var der lige et par solstråler, så det er jo lige med at være hurtig med at få taget nogle billeder ;)

Her står jeg ved siden af min kærestes, og min, bil :) 

Dagens outfit: Støvler fra Dope, leggins fra Pieces, sort t-shirt fra Vero Moda og cowboyskjorte fra Minimum (min kærestes gamle).

Håber I alle har haft en super weekend!

Kh. Julie

Bogen lige nu..

Nu er jeg gået i gang med en ny bog, og denne gang faldt valget på bogen 'Samme dag næste år', som jeg fik af min veninde, Moule, i værtindegave :)

Jeg giver et referat af bogen, når jeg engang er færdig med at læse den ;)

Hvilken bog læser du i øjeblikket?

Sushi og hygge-tid med Mutti !

Der er ikke noget bedre, end når éns mor kan hjælpe med nogle praktiske gøremål, man ikke lige selv har forstand på - f.eks. ting som at afrime fryseren! Det er min ikke blevet i 4 år, så det fik jeg hjælp til i dag, og med nogle små tricks, blev det hele klaret på omkring 2 timer, så det var jo herligt!

Derefter blev det tid til at strikke - jeg vil meget gerne lære det, for synes det er super fedt selv at kunne lave sine egne accessories, så som halstørklæder eller som her - et pandebånd :) Jeg tror det bliver super fint, og der skal også nogle palietter på det, for lige at sætte prikken over i'et.. Jeg skal nok lægge det ud på bloggen, når det er færdigt :)

Som en god afslutning på dagen, biksede jeg lige noget hjemmelavet sushi sammen, som vi spiste til frokost :) Det er faktisk ikke så slemt at lave, man skal bare sætte tid af til risene, der efter kogning også skal afkøles.. Derudover brugte jeg kun 1 gulerod, 1 rød peberfrugt, ½ avokado og 3 forårsløg som grøntsagsfyld :). Af fisk brugte jeg en pakke dildmarinerede krebsehaler, jeg havde haft frosset ned, så det var lige til at gå til.

Mere skal der faktisk ikke til - og det blev super lækkert!

Mmmh.. Håber I vil prøve at kaste jer ud i hjemmelavet sushi, for det smager super godt!

Min længe ventede kjole !

Uh, den er bare SÅ fin ! :) Er så glad for min nye silkekjole, der faktisk ikke har kostet mig noget (!!). Jeg var så heldig, at min veninde Mies kæreste (hun kaldes også Moule), var så sød at give mig et gavekort til Nelly, så det blev flittigt brugt ;) Den har været lidt lang tid om at blive tilsendt, da vi ind imellem havde påskeferie, men nu er den her endelig!

Kjolen er købt på Nelly.com, på et tidspunkt, hvor man oven i købet fik fri fragt, så den har ikke kostet mig noget - fantastisk! :)
Den kostede 239 kr. og kan vist stadig fås :)

Jeg glæder mig så meget til at have den på, det kræver bare, at det er lidt varmere i vejret ;). Men den er ret nedringet, så til hverdag vil jeg nok have en top indenunder, og en blazer udover. Men til fest eller i byen, er den nok fin som den er ;)

Hvis I har fået noget nyt til klædeskabet i virkelig er glade for, så del det endelig i en kommentar nedenunder :). Hav en fantastisk onsdag aften!

Gårsdagens Løbeoutfit..

Sådan så jeg ud i går, da jeg skulle ud og løbe.. Jeg havde lånt min mors løbetrøje, og den er super god, så det kan godt være der går lidt tid før hun får den igen ;). Jeg håber virkelig jeg kan fortsætte min gode løberytme, selvom jeg snart starter i praktik, og derfor får nogle lange arbejdsdage.. Jeg skal bare!! :) Denne gang er lykkens gang! 

Frederiksberg have, når den er bedst..

Jeg er fortsat godt igang med mine løbeture, og det er jo en fornøjelse at være ude, når vejret er godt og solen skinner :).. Selv når der så alligevel kommer en regnbyge i mellem (for det gjorde der!), er humøret stadig højt.. Og på trods af, at det er længe siden jeg sidst var inde i en god løbeperiode, var det slet ikke slemt at starte igen - jeg kunne faktisk ikke mærke forskel på formen fra februar, hvor jeg stoppede med at løbe, til nu! Så hvis der er andre, der er bange for at det er hårdt at komme i gang igen, så NEJ! :)

I dag løb jeg ovre i Frederiksberghaven, der blomstrer flot i øjeblikket, så jeg kunne ikke lade være med at tage et par stemningsbilleder :)

God tirsdag til alle!

Det sidste billede er taget inde fra haven, hvor man kan se elefanterne fra Zoologisk have.. Ved ikke om man lige kan ane dem på billedet, men synes lige de skulle med :)

Sommer 2011

Kjole fra Only, stiletter fra H&M og jakke fra Only.

Mine nye forårsstiletter :)

Jeg har en tendens til primært at vælge sorte støvler, sko, stiletter m.m., så da jeg fandt disse stiletter tænkte jeg 1. De er billige. 2. De er anderledes, og ikke hvad jeg plejer at gå efter og 3. Så er de super fede ;).

Normalt køber jeg aldrig sko og tøj i supermarkeder, men da jeg fandt disse i Føtex til 160 kr., synes jeg næsten det var synd ikke at tage dem med hjem ;) Nu må vi se, hvor længe de holder, men til den pris er det okay de ikke er af top-kvalitet, og de er stadig super fine - især med korkhælen :)
Glæder mig til at bruge dem med fx cowboybukser, en trøje/bluse og en læder- eller cowboyjakke :)

Outfit fra sommeren 2011

Bukser fra Message, top fra H&M, tørklæde fra Gina Tricot, clutch fra Gina Tricot og jakke fra H&M.

I love spring !

Det er så dejligt, at foråret langsomt sætter ind - der er ikke noget bedre end forår :) Man bliver i bedre humør i takt med et varmere og mere solrigt vejr, og man kan så småt begynde at finde sommertøjet frem :)

Da vi gik ind i år 2012, var mit ønske at komme ud og løbe min. 2 gange om ugen - gerne mere, og det gik faktisk rigtig godt.. Men.. Når jeg så pludselig får travlt i en uge, eller skal op til eksamen, er det bare som om jeg aldrig kommer videre, og det irriterer mig lige meget hver gang, da man ikke kommer i bedre form af at holde ugentlige pauser..

Så nu vil jeg, endnu engang, prøve at se om ikke jeg kan holde ved og blive ved med at løbe, også selvom der kommer en eksamen.. :) Jeg startede ordentligt op i fredags og har løbet hele weekenden, så tænkte jeg ville holde en pause i dag. Både fredag og søndag var jeg hjemme ved mine forældre i Fredensborg, og de har en Formel-1 labrador, ved navn Ollie, som jeg har brugt som løbebuddy :) Der var dog tid til, at jeg på løberuten lige kunne stoppe op og tage nogle fine forårsbilleder, for der er ikke noget smukkere, end at se skovbunden blive dækket af anemoner :)

Ollie nyder også foråret :) Del gerne skønne forårshistorier, eller gode ideer til, hvad man kan bruge foråret på  i en kommentar nedenunder.

Min søsters outfit !

Vest fra loftet (butik i Århus), trøje fra Vero Moda, Leggins fra Pieces og støvler fra Føtex.

Gårsdagens Outfit

Læderjakke H&M, beige trøje fra Vero Moda, sort bluse fra Vila, tubetørklæde fra Vero Moda, leggins fra Pieces og støvler fra Dope.

The Sexy Nude !

Da jeg i torsdags var sammen med gruppeseks ville vi gerne drikke nogle drinks, men vi havde ikke rigtig købt ind til det - så vi gik på udkig i mit køkken, og fik på magisk vis bikset en lækker cocktail sammen - kaldet 'The Sexy Nude!' :)

Den smager virkelig godt, og minder lidt om den klassiske Cosmopolitan :) Cocktailen indeholder vand, hvilket jo næsten gør den helt sund ;). Den skal nydes kold :)

Det skal du bruge for at lave The Sexy Nude:

• 6 cl. vand
• 3 cl. Ribena solbærsaft
• 1 cl. Smirnoff vodka
• 1 cl. Contreau
• Saften fra 1/4 lime

Denne opskrift passer til 1 cocktail, så hvis der skal laves flere, skal opskriften fordobles.

Enjoy!

Vegetar-biffer!

I torsdags havde jeg æren af at have min søde studiegruppe på besøg til at fejre min forsinkede fødselsdag. Det var en slags pyjamasparty og tøse-hyggeaften, der endte langt ud på natten, og i ikke helt ædru tilstand ;)

Da 2 ud af 5 fra studiegruppen (gruppeseks kaldes den også) er vegetarer, laver vi altid vegetarmad, når vi er samlet alle sammen, og det er der ingen af os, der har noget imod. Faktisk er det rigtig sundt at holde en kød-fri dag en gang om ugen, da vi i Danmark får alt for meget kød, især rødt kød..

Vi lavede nogle såkaldte vegetar-biffer, eller bøffer, men de kaldes biffer på svensk, og det har retten heddet lige siden :) Bifferne består af en masse rodfrugter, bønner, æg og mel, og er nemme nok at lave, hvis man har en foodprocessor.. Det havde vi ikke, da jeg ikke kunne få min farmors gamle til at virke, så vi måtte rive i hånden!

Men resultatet blev stadig godt, og de er rigtig lækre. Vi spiste dem sammen med fuldkornsburgerboller, avokado og tomater.

Det er rødbederne, der giver dem den fine røde farve på billedet.

Opskriften på vegetarbiffer:

Det skal du bruge til 4 personer:

• 1 Pastinak
• 1 Rødebede
• 1 kålrabi
• 2 gulerødder
• 1 dåse kidneybønner
• 2 små rødløg
• 1 chili
• 4 æg
• speltmel eller hvedemel, der kan få massen til at hænge sammen til bøffer. Prøv dig frem.
• salt og peber

Rodfrugterne skrælles og rives og chilien hakkes fint. Bønnerne moses let. Alle ingredienserne blandes sammen og laves til små bøffer, der steges på panden i olie :)

Håber I har mod på at prøve dem, de smager super godt og mætter rigtig meget!

Livet går videre..

Nå, nu er jeg endelig tilbage på bloggen igen, og det er virkelig dejligt igen at kunne være en del af jeres hverdag.. Grunden til det er lidt tid siden jeg sidst har vist mig er, at jeg har været til eksamen, og den har tæret rimelig meget på mine kræfter.. Udover, at jeg til alle eksaminer er meget nervøs og slet ikke kan spise dagene op til, fik jeg denne gang heller ikke sovet ret meget - og natten før eksamen sad jeg oppe HELE natten, fordi jeg ikke kunne finde ud af, hvordan mit oplæg skulle være.. Så det var ikke en ret god start..
Når man så derudover er meget nervøs, samt får en arrogant og direkte ond censor, så er det heller ikke nemt at klare sig igennem..! Min karakter endte dog med at blive tilfredsstillende - det var mere min præstation jeg var ærgelig over.. Men det gik godt alt i alt, så nok om det :)

I kender sikkert alt til, at man i en eksamensperiode ikke har tid til at lave mad, rydde op, vaske tøj m.m., og sådan havde jeg det også efter denne eksamen, så min lejlighed lignende virkelig noget, der var løgn.. Det værste var næsten, at jeg ikke havde fået ordentlig mad, da min kæreste ikke er så god til at bruge tid i køkkenet, og jeg selv ikke følte jeg havde tid til det, så vores måltider blev desværre dybt nedprioriterede.. Så nu da eksamen endelig er overstået, står den på sund og nærende mad :)

Forleden dag fik vi laks, der er stegt på panden i smør og krydret med dild, salt og peber. Dertil er lavet en feldsalat med tomat, peberfrugt, avokado og feta.

Dagen efter stod den på kylling stegt på panden i olie og krydret med rosmarin, salt, peber og lidt citronsaft. Dertil rodfrugter bagt i ovnen med hvidløg, timian, salt og peber, samt en grøn salat med spinatblade, pinjekerner, solsikkekerner, tomat, avokado og rød peberfrugt..

Håber retterne kan bruges som lidt inspiration til aftensmaden i hverdagen :)

Lækker morgenmad, der mætter !

Her et andet lækkert alternativ til et morgenmåltid, der er nemt, hvis man hurtigt skal ud af døren, men samtidig gerne vil have nok energi!

Måltidet består af en tyk yoghurt fra De Danske Vægtkonsulenter, der minder meget om græsk yoghurt. Den indeholder 5,5 g (mælke) protein, der er med til at gøre den meget mættende, samt at den er kaloriefattig, så man kan spise den med god samvittighed :)

Udover yoghurten, kommer jeg økologisk multi-müsli fra Urtekram henover. Det fås i ret mange varianter, men et godt råd er at lade være med at tage multi-müslien, hvis du ikke kan lide rosiner! :) (det tager nemlig ret lang tid, at sortere dem alle sammen fra..)

I stedet for at komme lidt honning henover, bruger jeg økologisk mørk agavesirup, der er et naturprodukt fra forskellige planter, bl.a. Blue Agave. Det har en god sød smag, og er samtidig kaloriefattigt. Med en GI (Glykæmisk Indeks) værdi på ca. 30, hører den til i den lavere ende af GI-tabellen. 

GI er en betegnelse for, hvor meget dit blodsukker påvirkes af 50 g. kulhydrat af en fødevarer. Raffineret sukker eller hvidt brød har normalt en GI-værdi på 100 til sammenligning.

Det gode ved, at GI-værdien for Agavesirup er lav, er at den ikke i lige så høj grad påvirker blodsukkeret til at stige, og derved kommer der ikke lige så let ubalance, der kan lede til sult kort tid efter.

Jeg håber I vil smage det, det er så nemt at lave, og smager super godt ! :)

Forkælelse til den helt store guldmedalje.

Mine forældre gav mig et gavekort til en skønhedsbehandling i fødselsdagsgave, og det fik jeg så indløst i går :)
Det var en fantastisk oplevelse, rigtig god service og bare super lækre omgivelser, så det vil jeg meget gerne anbefale til jer, der trænger til lidt selvforkælelse :)

Klinikken hedder Qura, og ligger på Frederiksberg, tæt på Zoologisk Have. Det er en klinik, der har mange forskellige behandlinger, lige fra massage og ansigtsbehandlinger til plastikkirurgi og botox. Det var nu de førstnævnte ting jeg skulle have :).

Min behandling var en blandet pakke, der bestod af rygmassage, ansigtsrensning (peeling), hudanalyse, ansigtsmasker (både en fugtgivende og en porer-sammentrækkende), samt en manicure, hvor neglebånd blev fjernet og neglene fik oliebehandling :) Alt-i-alt, en super afslappende og dejlig oplevelse! :)

Efter behandlingen, og da jeg så resultatet, besluttede jeg mig for, at jeg gerne ville bruge penge på nogle ordentlige produkter, som jeg fandt frem til sammen med hudspecialisten, der analyserede min hud. Jeg købte mig derfor fattig i 4 produkter, men jeg er fuld af optimisme, og er sikker på, at jeg om nogle uger får den fineste hud :)

Produkterne hedder Md formulations og Decleor. Md Formulations er et produkt, der indholder syrerne Alpha Hydroxy Acids, også kaldet frugtsyrer, da mange af disse syrer forekommer naturligt i mange frugter. Mærket Decleor har meget høje koncentrationer af planteingredienser, hvilket gør dem til meget naturligt fremstillede produkter og uden kunstige konserveringsmidler, samt parfumering.

Hvis du er interesseret i en behandling, eller i at prøve produkterne, kan du se og læse meget mere om produkterne og de forskellige behandlinger, på www.qura.dk.

Hvis du ligger inde med en viden om nogle gode hud- eller hårprodukter, så smid endelig en kommentar :)

En god start på dagen!

Jeg er ikke ligefrem et morgenmenneske, og fik da også sovet over mig her til morgen (typisk!), så derfor er det ekstra vigtigt, at resten af dagen bliver god, da jeg i øjeblikket læser til eksamen. Morgenmaden er stadig dagens vigtigste måltid, og jeg kom rigtig godt fra start :)

Min morgenmad bestod af hjemmelavede knækbrød - fyldt med en masse lækre kerner og frø, samt friske jordbær. Dertil lavede jeg også en te fra Fredsted, kaldet kinesisk forårste, der smager super godt til :)

Opskriften på knækbrødene bliver snart lagt ud her på bloggen. Rigtig god tirsdag til jer alle!

Lav dine egne påskeæg.

Påskeugen starter snart, så hvorfor ikke lave sine egne kreative påskeæg?

Min søster, mor og jeg lavede i fredags hjemmelavede og fine påskeæg. Det er rigtig hyggeligt og afslappende at sidde med, samtidig med, at man får nogle rigtig fine æg ud af det :) Hvis I mangler nogle gode idéer til, hvad man kan lave i påsken, så er det her virkelig én, der kan anbefales!

Husk blot at dække ordentligt af inden i starter, så skal det hele nok gå :)

 

Det gode ved hjemmelavede påskeæg er:

1. Du får nogle æg som ingen andre har!
2. Det er meget billigere, end at købe færdiglavede påskeæg!

Det man skal bruge til at lave sine egne smukke påskeæg, er:

• Maling i de farver du ønsker dine æg skal have
• En pakke bur- eller skrabeæg (de er billigst)
• Husholdningssprit
• Pensler
• En mellem eller stor nål til at prikke hul i ægget med
• En tallerken til æggets indhold
• Brug evt. perler eller glimmer på æggene, hvis man er heldig at have sådan noget liggende - det sætter lige prikken over i'et (kig på billedet ovenover).

Sådan gør man:

1. Sprit æggene af inden de pustes, og tør dem efter med en fugtig klud (ellers får du en spritsmag i munden).
2. Prik et hul i toppen af ægget, og et i bunden (det i bunden skal være en smule større end det i toppen).
3. Pust så al indholdet i ægget ud i en dyb tallerken eller skål (pres ikke for hårdt på ægget til sidst, da det er blevet lidt skrøbeligere)
4. Tør ægget af, når det er helt tømt.
5. Mal så æggene i de farver, der falder dig ind. Lav gerne mønstre med prikker og striber.
6. Lad det tørre, og dit æg er færdigt! :)

Det var, hvad mine kreative evner kunne udforme i fredags, men det er helt sikkert ikke sidste gang jeg skal puste æg, og jeg har netop aftalt med mine familie, at det fremover skal være en tradition :)

Har du andre kreative og fantastiske påskeidéer, så del dem endelig med os andre i en kommentar nedenfor!